De pågående kampanjerna för att rädda våra bin är verkligen högaktuell.
Jag har nu slutskattat mina 4 samhällen och har tillsammans under sommaren inte fått ihop mer än max 20kg.
Största problemet verkar vara att det blommar mindre och mindre, det finns mindre mat för våra insekter att tillgå.
Skogsägarna har planterat skog på de fält som inte är lönsamma längre.
Bönderna effektiviserar sina lantbruk och med ensilage-skördarna förekommer ingen höskörd längre. Ju grönare gräs desto bättre.
Så man skördar tidigt och gärna fler gånger, dvs vallen hinner aldrig gå i blom.
Jag kan i och för sig förstå dem, efter förra årets torka så gör man allt för att få in skörden medans det finns en skörd.
Men åter till min skörd och till dem som undrar om jag kommer sälja någon honung i år, ja det kommer jag.
Jag kommer ha ca 30st 350g burkar till salu med flytande honung. Den går i sig utmärkt att spara tills dess att den kristalliserar, den blir bara lite grynigare mot tungan, men smakar lika bra.
För eget bruk sparar jag enbart flytande honung nu mer.
Jag kommer lägga upp en blänkare här på sidan och på facebook när jag tappat upp honungen och jag vet exakt hur många burkar det finns i lager.
Lämna ett svar