Tyvärr råkade det smyga in sig ett par burkar honung av storleken 350g som hade passerat bäst före datum i augusti 2022!
Har ni råkat köpa en sådan burk, kontakta då mig genast så ska ni bli kompenserade.
Maila mig på bigarden@notterhagen.se så löser vi det.
Honungen behöver dock inte vara oätbar efter 2 år som är ett rekommenderat tidsspann.
Det sägs att man fann honung i Tutanchamons grav som var ätbar efter flera tusen år?!
Just 2020 års augustislungning var lite speciell då den inte kristalliserade helt utan fortsatte vara väldigt mjuk.
Hej, vi köpte honung på båtsmanstorpet i juni men vår burk på 750g hade passerat bästföredatum 24.8.22. Vi behöver en ny leverantör av honung , då Lars Jarpner har slutat med sin biodling. Vi har flera tomma honungsburkar om du vill ha.
Hej Gunilla!
Utan att ha sett burken ni köpt så hoppas jag verkligen inte att det smugit sig med ett gammalt exemplar, (det gjorde det olyckligtvis i höstas), utan jag är tämligen säker på att all honung på Båtsmanstorpet i år var slungad 2022 och då har ett bäst föredatum på 2024-08-22, förkortat till 24-08-22. Ni får gärna skicka ett foto på burk och etikett. Jag har nämligen bytt till nya etiketter sedan 2020.
Ja, Lars är väl den biodlaren som har varit aktiv längs i Danderyd, han höll på redan på 70-talet när min pappa var aktiv i biodlarföreningen i Danderyd.
Olyckligtvis dog alla mina bin i vintras, så jag fick starta på helt ny kula i år vilket resulterar i att jag inte räknar med att kunna sälja någon honung i år.
Men till nästa år hoppas jag att det blir lite till försäljning.
Är burkarna rena och utan klister så tar jag gärna emot dem, annars hinner jag inte med att lösa upp klistret…
mvh
Stefan